ALCOSENS

Das Alkoholmesssystem ALCOSENS ermöglicht die dynamische Online-Überwachung von Produktionsvorgängen, in denen die Alkoholkonzentration in wässriger Lösung von Bedeutung ist.

Einsatzgebiete:

  • Backhefefermentation
  • Pichia Pastoris Fermentation
  • Überwachung der Alkoholkonzentration in Prozessanlagen (Entalkoholisierung, Destillation, etc.)
  • Alle Prozesse, bei denen Alkohol als Führungsgröße von Bedeutung ist
  • Essigsäurefermentation (mehr Details finden Sie hier)

Die Sonde wird über einen Sondenflansch direkt in das zu überwachende Medium eingetaucht. Der Alkohol (Methanol oder Ethanol) diffundiert über ein spezielles Membransystem in eine Messkammer im Sensorinneren. Der sich veränderte Widerstand eines dort befindlichen Halbleiters wird über einen Messverstärker unter Berücksichtigung einer Temperaturkompensation ausgewertet.

Die ALCOSENS Sonde kann bis 143°C sterilisiert werden.

Produktmerkmale:

  • hohe Zuverlässigkeit
  • Messbereich: 0%v/%v - 6%v/%v
  • Sonde in verschiedenen Längen lieferbar
  • CIP- und SIP - fähig
  • Anzeige der Alkoholkonzentration
  • Analogausgang 4-10 mA / 0-10V
  • Ethernet oder Profibus-Anbindung 
  • Fernwartung möglich
  • Trendanzeige von Alkohol, Temperatur, Füllstand (optional)
  • Alarm Management

Aufbau und Funktion des Messverstärkers für die Alcosens Sonde

Der Messverstärker ist für den Anschluss von ein bis vier Sonden ausgelegt. Die Kalibrierung erfolgt am Touchpanel. Die Alkoholkonzentration sowie die Temperatur werden online angezeigt. Die Ausgabe des Analogsignals erfolgt über eine Analogbaugruppe als 4..20mA Signal oder eine digitale Schnittstelle.

Der Messverstärker sowie alle notwendigen elektrischen Anschlüsse inklusive der Trägergasversorgung sind in einem Schaltschrank (Schutzklasse IP 65) aus Edelstahl eingebaut. Alle Leitungen werden über PG - Verschraubungen aus dem Schaltschrank geführt.

Der Messverstärker ist für die Messbereiche

  • 0 %v/%v – 0.6 %v/%v
  • 0 %v/%v – 6.0 %v/%v 
  • Weitere Messbereiche auf Anfrage 
ALCOSENS Sonde in PROREACT Fermenter
ALCOSENS Messverstärker für 2 Sonden