Sistemas de dosificación

Los métodos de fermentación comunes para la producción de vinagres de alcohol necesitan una producción laboriosa externa del mosto de proceso. Este se prepara en un denominado tanque de maceración. Está compuesto por agua de proceso, alcohol / alcohol desnaturalizado y solución de nutrientes que se tiene que calcular y mezclar de manera muy precisa.
Para esta tarea importante, la empresa FRINGS entrega sistemas de dosificación totalmente automáticos donde cada una de las corrientes de volumen de los tanques también se pueden transportar directamente al fermentador de tal manera que se pueda eliminar el tanque de maceración.
Los métodos de fermentación modernos para la producción de vinagres de alcohol necesitan por cada ACETATOR obligatoriamente un set completo de sistemas de dosificación de precisión para agua de proceso, alcohol y la solución de nutrientes.